家禽＂吃糖＂更健康  

作　　者：程实[1] 

机构地区：[1]山西省农业科学院

出　　处：《山西饲料》2012年第5期31-33,共3页

摘　　要：从梨树“吃糖”说起 前些时候，在陕西工作的朋友来并探亲，捎来一些品相极好、质量上乘的蒲城酥梨让我品尝，而且满有兴趣地说：这可是闻名国内外的好梨，是该县植保站站长周天仓带领农户给梨树“吃糖”的结果。听说这糖并非咱们日常所吃的甜菜糖或蔗糖，而是与蔗糖同属于寡糖类中的“壳寡糖”。

关 键 词：蔗糖 健康 家禽 梨树 国内外 植保站 甜菜糖 壳寡糖 

分 类 号：TS245.1[轻工技术与工程—制糖工程]