兽药残留的主要危害  

作　　者：闫永杰[1] 

机构地区：[1]山东省招远市畜牧局,265400

出　　处：《养殖技术顾问》2012年第12期183-183,共1页Technical Advisor for Animal Husbandry

摘　　要：近年来，兽药在畜牧业中的应用日益广泛，在降低发病率与死亡率、促生长、提高饲料利用率和改善产品品质方面的作用是十分明显的，已成为现代畜牧业中不可或缺的物质基础。但是兽药的不正确使用无疑会导致动物体内的滞留或蓄积，并以残留的方式进入人体及生态系统。随着人们生活水平、生活质量的日益提高，广大民众越来越关注食品中兽药残留问题，无公害、绿色食品已摆到重要的议事日程上来。本文列举了兽药残留的危害，以期引起畜牧业工作者和广大民众的重视。

关 键 词：兽药残留 危害 现代畜牧业 绿色食品 饲料利用率 产品品质 物质基础 动物体内 

分 类 号：S859.84[农业科学—临床兽医学]