免疫共振散射光谱法测定牛初乳粉中乳铁蛋白含量  

作　　者：刘梯楼[1] 孙双姣[1] 张运良[1] 

机构地区：[1]邵阳医学高等专科学校,湖南邵阳422000

出　　处：《江苏农业科学》2012年第11期329-330,共2页Jiangsu Agricultural Sciences

基　　金：湖南省教育厅科学研究项目(编号:10c0298);湖南省科技厅科技项目(编号:2010FJ3159)

摘　　要：在pH值为7.6的磷酸盐缓冲溶液及聚乙二醇20000(PEG20000)存在的情况下,牛乳铁蛋白与抗牛乳铁蛋白血清发生免疫反应形成疏水性的免疫复合物,导致体系产生共振散射效应,在340 nm处具有较强的共振散射峰。在选定条件下,乳铁蛋白浓度在0.53～26.66μg/mL范围内与ΔI340之间存在良好的线性关系,回归方程为ΔIRS=26.675C+27.638,相关系数为0.996 5,检出限为0.28μg/mL。该方法仪器简单,操作方便,灵敏度和选择性好,可用于牛初乳粉中乳铁蛋白含量的测定。

关 键 词：乳铁蛋白 血清 免疫复合物 免疫共振散射 

分 类 号：O657.13[理学—分析化学]