东北地区日光温室辣椒栽培技术  

作　　者：高永利[1] 郭亚华[1] 谢立波[1] 王雪[1] 周宇[1] 

机构地区：[1]黑龙江省农业科学院园艺分院,哈尔滨150069

出　　处：《辣椒杂志》2012年第4期20-22,共3页Journal of China Capsicum

基　　金：国家大宗蔬菜产业技术体系哈尔滨综合试验站(CARS-25-G-11)

摘　　要：辣椒质脆，营养丰富，尤其以维生素C含量高居各类蔬菜榜首，作为鲜食的主要蔬菜之一，在全国各地已被广泛种植栽培。在东北地区的辽宁、内蒙等地辣椒的H光温室早春茬栽培，辣椒上市时间可比露地栽培提前15d左右，价格高1～2倍，且日光温室优越的生态条件，相应地延长了采收期，管理得好，能度过炎夏，秋季继续生长，可一直延长到秋末冬初，成为北菜南运的主要蔬菜之一，同时也能满足东北地区深秋至冬春季节的鲜椒供应。因此，随着东北地区日光温室辣椒栽培的发展，熟练掌握日光温室辣椒栽培技术则尤为重要。

关 键 词：辣椒栽培 日光温室 东北地区 技术 维生素C含量 早春茬栽培 营养丰富 种植栽培 

分 类 号：S641.3[农业科学—蔬菜学] S626.5[农业科学—园艺学]