水稻种子穗上发芽的生理学初步研究  

Research on the Physiological Changes of Preharvest Sprouting in Rice

作　　者：刘百龙[1] 王威豪[1] 韦善富[2] 冯锐[1] 石瑜敏[1] 

机构地区：[1]广西农业科学院水稻研究所/国家水稻改良中心南宁分中心,广西南宁530007 [2]广西农业科学院植物保护研究所,广西南宁530007

出　　处：《种子》2013年第1期89-91,共3页Seed

基　　金：广西科学基金项目(编号:桂科自0991201)

摘　　要：以易穗上芽的测253、明恢63和不易穗上芽的P 67、桂649为研究材料。在人工模拟阴雨条件下诱导穗上芽,研究穗上芽发生过程中的生理变化,初步分析穗上芽发生的生理机理。结果表明:在相同试验条件下,易穗上发芽水稻品种在穗上芽过程中α-淀粉酶活性、种子含水量、可溶性糖和可溶性蛋白含量比不易穗上发芽的品种均相对较高。

关 键 词：水稻 穗上芽 Α-淀粉酶活性 可溶性糖 可溶性蛋白 

分 类 号：S511[农业科学—作物学]