食品安全视角下企业社会责任的再思考  

作　　者：金明[1] 栗晓宏[2] 

机构地区：[1]吉林财经大学,吉林长春130117 [2]中共吉林省委党校(吉林省行政学院),吉林长春130012

出　　处：《经济视角（下）》2012年第11期12-14,4,共4页Economic Vision

基　　金：本文是吉林省社科规划项目（项目编号20128154）和吉林省社科规划项目（项目编号20128314）的阶段性成果.

摘　　要：经济的高度发展在促进和提升食品质量和数量的同时，也引发了道德困境。由于企业社会责任缺失而引发的食品安全事件体现了食品生产企业的营利性与社会性冲突。本文以企业社会责任规制视角，分析了我国食品安全问题产生的原因，从责任主体和归责原则、救济机制、食品安全追溯和召回、食品安全监管等体系构建，力求全面促进食品安全的实现。

关 键 词：食品安全 社会责任 法律 

分 类 号：F203[经济管理—国民经济] C93