饥饿对蚁蚕体内氨基酸含量的影响  

作　　者：宋光晔[1] 王叶元[1] 钟杨生[1] 陈芳艳[1] 林健荣[1] 

机构地区：[1]华南农业大学动物科学学院蚕丝科学系,广东广州510642

出　　处：《广东蚕业》2012年第4期32-35,共4页Guangdong Sericulture

基　　金：现代农业产业技术体系专项(NO.CARS-22);广东省科技计划项目(2010B0203120100)

摘　　要：研究饥饿对蚁蚕体内氨基酸含量的影响。结果表明:正常蚁蚕和饥饿3d后蚁蚕,均检出有17种氨基酸,但含量有一定差异,饥饿蚁蚕总氨基酸的相对含量为57.60g/100g干重,而正常蚁蚕却只有24.50g/100g干重,饥饿蚁蚕是正常蚁蚕的2.35倍,表明蚁蚕饥饿时体内的氨基酸转化代谢是活跃的。其中7种必须氨基酸,正常蚁蚕共7.67g/100g干重,占全部氨基酸总量的31.31%;经过饥饿3d后的蚁蚕共17.61g/100g干重,占全部氨基酸总量的30.57%,两者相比,饥饿蚁蚕的绝对含量明显高于正常孵化的蚁蚕,但占各自氨基酸总量的比率相差不大。比较其它氨基酸含量的差异,蛋氨酸差异最小,相对含量增加比率为118.52%。酪氨酸差异最大,相对含量增加比率达到174.86%。

关 键 词：家蚕 饥饿 氨基酸 

分 类 号：S881.2[农业科学—特种经济动物饲养]