多糖酶影响膨化全脂大豆的氨基酸回肠消化率  

作　　者：李凯年 

出　　处：《中国动物保健》2013年第2期83-83,共1页China Animal Health

摘　　要：通过使抗营养因子失活，挤压技术已被成功地应用于提高全脂肪种子的营养价值。但是，挤压后种子的纤维部分主要是完整的以及靶向纤维部分非淀粉多糖的酶制剂的应用将进一步提高全脂肪种子的营养价值。本研究使用6头饲喂有或无多糖酶（CE）,

关 键 词：氨基酸回肠消化率 膨化全脂大豆 多糖酶 营养价值 挤压技术 抗营养因子 非淀粉多糖 种子 

分 类 号：S828.5[农业科学—畜牧学]