黑糯玉米新品种沪紫黑糯1号  

作　　者：颜韶兵 黄凯美[2] 汪继华[3] 邹宜静[2] 

机构地区：[1]浙江杭州市种子总站,310020 [2]杭州市种子总站 [3]杭州市良种引进公司

出　　处：《长江蔬菜》2013年第5期17-18,共2页Journal of Changjiang Vegetables

摘　　要：黑色糯玉米因其蛋白质、脂肪、硒、铁、钙等营养元素含量高，富含多种氨基酸，为鲜食糯玉米中的保健黄金食品，近年来备受消费者的青睐。

关 键 词：黑糯1号 黑糯玉米 品种 营养元素含量 黑色糯玉米 鲜食糯玉米 蛋白质 氨基酸 

分 类 号：S513[农业科学—作物学]