鲜食糯玉米

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鲜食糯玉米主要病虫草害防治技术措施
《现代农村科技》2025年第4期61-62,共2页贾雪莉 
随着人们生活水平的提高,鲜食糯玉米凭借其软糯的口感和特殊的芳香味,迎合了人们对高品质生活的需求。相较于传统玉米,鲜食糯玉米的产品附加值较高,这使得其市场需求量逐年攀升。种植鲜食糯玉米因此成为农户增加收入的新途径,其种植面...
关键词:防治技术措施 鲜食糯玉米 病虫草害 
特色鲜食糯玉米新品种丽黑糯3号的选育及配套栽培技术
《农业科技通讯》2025年第4期150-152,共3页张隽超 林海建 田景梅 李胜康 芮麟 曾丹 陈春艳 杨晓云 芮体江 
丽黑糯3号是四川农业大学和丽江市种子管理站以自育系SWD6035母本、自育系SWD6014为父本选育的糯玉米单交种。该品种具有产量高、品质优、抗病性好等特点,适宜在云南省海拔1100~2400 m鲜食玉米区域春秋季节种植,2023年通过云南省玉米品...
关键词:鲜食糯玉米 丽黑糯3号 选育 栽培技术 
肇庆市优质鲜食糯玉米品种筛选试验
《浙江农业科学》2025年第4期874-878,共5页梁明然 邓绮雯 严贤诚 黄东瑞 林肖楠 王钢锋 麦嘉琪 
为加强对鲜食糯玉米优良新品种的推广力度,筛选出适宜在肇庆地区推广种植的高产、优质、适应性好的鲜食糯玉米新品种,本研究于2023年在肇庆市农业良种示范推广中心沙浦基地对9个鲜食糯玉米品种的主要农艺性状、产量和食味品质进行了比...
关键词:鲜食糯玉米 产量 肇庆 
不同鲜食糯玉米品种的抗病丰产性评价
《浙江农业科学》2025年第4期879-884,共6页陈以相 张晓梅 勾宇宏 夏再兴 郭涛 张碧胜 
云南省现代农业玉米产业技术体系德宏试验站项目(YNSYMTX-DHSYZ-2024);云南省第六届职工创新工作室“张晓梅职工创新工作室”(云工通[2022]19号);德宏州“英才兴边”计划产业技术拔尖人才专项(DHYC-CYJSBJRC-2021-004)。
为筛选适合云南省德宏州芒市种植的优质鲜食糯玉米品种,本研究于2023年选用德彩糯、瑞糯8号、云糯9号、斯达糯68、斯达糯70和甜蜜糯29共6个鲜食糯玉米新品种,以云南主栽品种石糯2号为对照,在德宏州农业科学研究所试验基地开展了田间品...
关键词:鲜食糯玉米 农艺性状 产量 食味品质 
不同栽培季节‘沪红糯1号’鲜食玉米营养成分初探
《上海农业科技》2025年第1期99-101,164,共4页邹丹蓉 赵向杰 陈珏 范晓华 
‘沪红糯1号’不同栽培季节与营养分析研究(项目编号:DKW-2022-0008)。
为探明不同栽培季节对鲜食玉米品种‘沪红糯1号’籽粒营养成分的影响,于2023年春季、秋季分别种植‘沪红糯1号’,测定了鲜穗籽粒的养分含量。测定结果表明:春季种植处理的籽粒蛋白质含量、淀粉含量、膳食纤维含量分别为3.97%、21.70%、2...
关键词:鲜食糯玉米 ‘沪红糯1号’ 栽培季节 营养成分 氨基酸 矿质元素 
鲜食糯玉米地膜覆盖高产栽培技术
《耕作与栽培》2025年第1期121-123,共3页袁明富 
鲜食糯玉米口感较好,受到广大消费者的喜爱,市场需求越来越大,在生产中需提高其产量和品质,才能获得更好的经济效益。本研究从种植地块选择、种植模式、品种选择、田间管理、病虫害防治、适时采收等关键环节对贵州省兴义地区春播鲜食糯...
关键词:鲜食糯玉米 地膜覆盖 高产栽培技术 
不同烫漂处理对鲜食糯玉米品质的影响
《中国粮油学报》2025年第2期76-88,共13页闫星月 何兴泰 孙海斓 杜佳馨 陈潇 赵立艳 
江苏现代农业(特粮特经)产业技术体系项目(JATS[2023]424)。
比较了蒸汽烫漂(ZQ)、沸水烫漂(FS)以及超声辅助热烫漂(CS)对鲜食糯玉米营养物质、感官品质以及酶活的影响,同时利用电子舌、电子鼻以及气相色谱-质谱(GC-MS)技术分析了鲜食糯玉米的风味特征。研究结果显示:ZQ和FS处理导致营养物质保留...
关键词:糯玉米 超声辅助热烫漂 营养物质 感官品质 酶活 风味特征 
真空加工处理对鲜食糯玉米淀粉结构和理化性质的影响
《食品工业科技》2025年第1期97-103,共7页徐瑞航 朱立斌 朱丹 魏文毅 牛广财 赵晨雨 张玙璠 
黑龙江省农产品加工协同创新推广体系资助项目(20231212);黑龙江八一农垦大学试验示范基地项目(SFJD005);黑龙江八一农垦大学“三横三纵”平台支持计划项目(PTJH202103)。
为探究真空加工处理对鲜食糯玉米淀粉结构和理化性质的影响,以黄糯619和黑宝两个鲜食糯玉米品种为原料,通过扫描电子显微镜、X-射线衍射仪、傅里叶红外光谱仪、差示扫描量热仪和快速黏度分析仪等研究真空加工处理对鲜食糯玉米淀粉微观...
关键词:鲜食糯玉米 真空加工处理 淀粉 结构 理化性质 
基于BSA-Seq筛选鲜食糯玉米抗南方锈病候选基因
《植物生理学报》2025年第1期61-70,共10页吴蓓 田耀加 叶伟忠 黄亮华 王秋燕 秦晓霜 
广州市科技计划项目(202201010709);广州市农业农村局2024年农业科研项目(23105915)。
玉米南方锈病(southern corn rust, SCR)是影响华南地区鲜食玉米生产的主要病害之一,筛选抗南方锈病相关基因对鲜食糯玉米(Zea mays var. sinensis)抗病品种的选育和遗传改良具有重要作用。本研究以鲜食糯玉米高抗南方锈病自交系09N1-1-...
关键词:鲜食糯玉米 玉米南方锈病 BSA-Seq 候选基因 
栽培苏科糯1505鲜食糯玉米增效
《农家致富》2025年第2期6-7,共2页沈村蔚 
苏科糯1505是江苏省农业科学院粮食作物研究所育成的半紧凑型糯玉米品种。该品种食味品质优良,丰产、稳产性好,适宜在江苏各地种植。市场前景。甜糯型鲜食玉米是通过杂交培育出的鲜食玉米,既有甜玉米甜、脆的特点,又有糯玉米黏、软、香...
关键词:鲜食玉米 江苏省农业科学院 鲜食糯玉米 半紧凑型 杂交培育 糯玉米品种 稳产性 甜度 
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