冷冻保存鲜面条  

作　　者：小圆 

出　　处：《农产品加工》2013年第2期12-12,共1页Farm Products Processing

摘　　要：如果你爱吃面条，觉得市售的不够干净卫生，想要自己制作更加健康的面条，想要解放自己的双手，这个绝对是明智的选择。

关 键 词：面条 冷冻保存 食品薱 食品保鲜 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]