刺嫩芽茎段温室反季节生产技术  

作　　者：安淑云 耿晓文 李亚男 

出　　处：《吉林蔬菜》2013年第3期31-31,共1页

摘　　要：刺嫩芽也叫刺老鸭、刺龙牙,五加科,小灌木。刺嫩芽春季生长的嫩芽,是城乡居民喜食的山野菜,可生拌、煎炒、炖汤,味极鲜美,是山野菜中的珍品。自然生长的刺嫩芽,采食主要集中在春季很短的时间内,其它季节主要是盐渍产品。

关 键 词：反季节生产技术 刺嫩芽 温室 茎段 自然生长 城乡居民 山野菜 刺龙牙 

分 类 号：S647[农业科学—蔬菜学]