雪花构的营养价值研究  

Analysis of the Nutritional Value of Daphne papyracea Wall.

作　　者：袁瑾[1] 孙红亮[1] 钟华[1] 张慧[1] 

机构地区：[1]青岛科技大学化学与分子工程学院,山东青岛266042

出　　处：《氨基酸和生物资源》2012年第3期53-54,共2页Amino Acids & Biotic Resources

摘　　要：本文对野生植物雪花构(Daphne papyracea Wall.)的成分进行了研究。实验结果表明,雪花构中含有多种营养成分、丰富的矿质元素、维生素、β-胡萝卜素和17种氨基酸。这为雪花构植物资源的开发应用提供了科学依据。The analysis of Daphne papyracea Wall. nutrients showed that there were mineral elements, fiber, proteins, carbohydrates, vitamins including β-carotene and 17 kinds of amino acid in it. It provided the basic data for development and application of the plant Daphne papyracea Wall.

关 键 词：野生植物 雪花构 营养成分 

分 类 号：Q946[生物学—植物学]