二次正交旋转组合设计优化超声波辅助溶剂法提取南瓜籽油工艺研究  

作　　者：彭良斌[1] 

机构地区：[1]吉首大学化学化工学院,湖南吉首416000

出　　处：《粮食科技与经济》2013年第1期48-50,53,共4页Food Science And Technology And Economy

摘　　要：以石油醚为萃取剂,采用超声波辅助溶剂法提取南瓜籽油,选取提取温度、料液比、超声时间为考察因素,以提取率为评价指标,运用三因素五水平二次正交旋转组合设计优化试验,采用DPS7.05和SAS8.1软件对试验结果进行分析,得到超声波辅助石油醚提取南瓜籽油优化工艺参数为提取温度32℃、料液比1∶12(g∶mL)、超声时间42.6min,在此条件下南瓜籽油的提取率为91.34%。

关 键 词：南瓜籽油 超声波 提取 二次正交旋转组合设计 

分 类 号：TS255.1[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]