南禅寺素斋馆——引领素食文化新时尚  

作　　者：阿男 

机构地区：[1]穆桂英美食广场

出　　处：《美食》2013年第3期52-55,共4页Gourmand

摘　　要：素食是一种生活态度 越来越显现低碳环保的素食，因其让人们心灵体验摆脱都市喧嚣和欲望的愉悦，而逐渐成为美食的一种新时尚。无锡运河边千年古寺南禅寺的素斋馆，现在成了无锡素食的代表性餐馆。该馆由著名的老字号企业无锡穆桂英美食广场打造运营，高举”绿色、健康、营养、文化、和谐”的旗帜，投入数百万元营造出禅意氤氲、典雅幽静、素斋奇绝的一爿天地、无锡穆桂英美食广场董事长惠淑君这样说：“素食，其实是一种生活态度。

关 键 词：素食文化 素斋 时尚 生活态度 无锡 美食 董事长 广场 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]