检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:曾丹[1]
机构地区:[1]东北财经大学
出 处:《神州》2013年第9期252-252,共1页
摘 要:伴随着顾客消费水平的提高,人们对营养点菜产生了强烈的需求,酒店业当前的点菜服务已经不能适应时代的需要,职业点菜师由此应运而生。职业点菜师指导顾客科学点菜,使顾客在愉悦中消费,不仅方便了顾客,有利于顾客减少浪费,更重要的是增加了酒店营业收入,提升了酒店品位,增强了酒店竞争优势。职业点菜师是专业化和个性化服务的延伸,是成熟的酒店企业今后发展的方向。
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