木薯副产品栽培食用菌  

出　　处：《农家之友》2013年第3期50-50,共1页

摘　　要：技术要点：1、选择适宜的草菇品种，适宜木薯渣栽培的草菇菌株有V木、V9、V26、V112、V低等。2、对木薯渣进行适宜的发酵处理。3、栽培前，木薯渣中添加10～20％的棉籽壳和2％的石灰，堆制发酵5～7天，前3天需每天翻堆1次，进料铺床前再翻堆1次。4、每次翻堆时注意调节pH值至8左右，水分为65％左右。5、发酵好的原料应无木薯渣原有的酸臭味。木薯酒精渣栽培草菇生物学转化率可达20～26％。

关 键 词：木薯渣 栽培 食用菌 副产品 生物学转化率 发酵处理 堆制发酵 木薯酒精 

分 类 号：S646[农业科学—蔬菜学]