藕带兼用型莲藕新品种鄂莲8号  

作　　者：黄来春[1] 柯卫东[1] 刘义满[1] 彭静[1] 李双梅[1] 钟兰[1] 

机构地区：[1]武汉市蔬菜科学研究所水生蔬菜研究室,430065

出　　处：《长江蔬菜》2013年第9期17-18,共2页Journal of Changjiang Vegetables

基　　金：国家支撑计划项目"水生蔬菜高效生产技术研究与示范"(编号2012BAD27B00)

摘　　要：藕带是莲（Nelumbo nucifera Gaertn．）的幼嫩根状茎，为根状茎顶端的一个节间及顶芽。湖北地区居民素来喜食藕带，是莲植物利用方面的一个独特习惯。目前，市场上的藕带主要来自于子莲种植田，实际上是子莲栽培过程中的副产品。由于藕带价格一直走高，

关 键 词：莲藕 兼用型 品种 湖北地区 植物利用 栽培过程 根状茎 茎顶端 

分 类 号：S645.1[农业科学—蔬菜学]