论大型餐饮公司特许连锁经营的优势  

作　　者：曹菲霞 

机构地区：[1]顶新集团上海巧连餐饮管理有限公司财务处

出　　处：《经济技术协作信息》2013年第14期24-25,共2页

摘　　要：面对日益竞争和盈利下降的餐饮业，除了传统的直营模式，特许经营模式需逐渐被大家认识并大力发展，以此才能提升企业的盈利。并在逐渐激烈的市场竞争中获得成功。因此，正确运用各种模式的特许经营模式，越来越成为餐饮企业提升自身优势的重要途径。

关 键 词：特许连锁经营 餐饮业 优势 特许经营模式 公司 市场竞争 餐饮企业 直营模式 

分 类 号：F721.7[经济管理—产业经济]