柑桔汁抑制癌症  

出　　处：《中国果业信息》2013年第4期76-77,共2页China Fruit News

摘　　要：据食品产业网消息，橙汁不仅口感好，还有抑制癌症的功效。医学界不断发掘抗癌的食物，最近的研究结果表明：橙桔类汁液、薏米、榛子等这些日常食品，都有抗癌功效。由美国农业部与KGK医学公司共同进行的最新研究显示，柑桔类水果的汁液，特别是橙汁和桔子汁中的黄酮，有抵抗前列腺癌、肺癌及黑色素瘤的功效。桔子汁中所含的两种黄酮（tangeretin及nobiletin）可抑制前列腺癌细胞的增生；这两种黄酮的复合物又可抑制黑色素瘤的生长。桔子汁和橙汁中的另一种黄酮则对抑制肺癌细胞的增生有效。

关 键 词：癌症 柑桔汁 前列腺癌细胞 柑桔类水果 抗癌功效 食品产业 黑色素瘤 肺癌细胞 

分 类 号：R151[医药卫生—营养与食品卫生学]