茄子隔水蒸食可降血压  

出　　处：《开卷有益（求医问药）》2013年第6期62-62,共1页Journal for Beneficial Readines Drug Informations & Medical Advices

摘　　要：茄子不仅味道好、营养丰富，还可以降低胆固醇，是心血管病人的食疗佳品，特别是对动脉粥样硬化、高血压、冠心病和坏血病患者非常有益，有辅助治疗作用。

关 键 词：茄子 降血压 水蒸 动脉粥样硬化 辅助治疗作用 心血管病人 营养丰富 低胆固醇 

分 类 号：R151.3[医药卫生—营养与食品卫生学]