老人吃零食“三适”保健康  

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作  者:时仲省[1] 

机构地区:[1]郑州大学医学院

出  处:《家庭医学(上半月)》2013年第6期17-17,共1页Family Medicine

摘  要:老人吃零食是有益还是有害7有两种说法各执一端,究竟谁是谁非呢,一种观点认为,老年人消化液分泌减少,食欲下降,营养摄入相对减少,因而不少人面临营养不良和体重下降的危险。三餐外适当吃些零食,可以维持其所需热量、蛋白质和微量元素等,以延缓体力和智力衰退;况且健康饮食提倡少吃多餐,零食就等于加餐了。还有研究证明,吃零食有一定的心理保健作用,因为吃零食时心情放松,大脑处于抑制状态,有利于身心调节与情绪转移。

关 键 词:健康饮食 零食 老人 消化液分泌 食欲下降 营养摄入 体重下降 营养不良 

分 类 号:R151.41[医药卫生—营养与食品卫生学]

 

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