胶体金免疫层析法快速定量检测玉米中黄曲霉毒素  

Rapid Determination of Aflatoxin in Corn by Immunochromatography

作　　者：徐振斌[1] 胡东青 里南 吕瑶 王雄 

机构地区：[1]吉林省粮油卫生检验监测站,吉林长春130061 [2]青岛出入境检验检疫局,山东青岛266002 [3]北京中检维康技术有限公司,北京100044

出　　处：《粮食科技与经济》2013年第3期24-26,共3页Food Science And Technology And Economy

基　　金：质检公益性行业科研专项(201210086)

摘　　要：建立了胶体金免疫层析法快速定量检测玉米中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2总量的分析方法。方法的检出限为1.0μg/kg,定量限为3.0μg/kg,相对标准偏差低于18.1%,回收率为82.4%~95.8%。该方法简便快速、灵敏准确、重现性好,可以用于对玉米中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2总量进行快速定量筛查检测。Rapid determination aflatoxin B1, B2, G1, G2 in corn by immunochromatography was developed. The limit of determi- nation is 1.0 μg/kg,the relative standard deviations is below 18.1%. Recoveries of aflatoxin B1 ,B2,G1 and G2 spiked to samples were between 82.4% -95.8%.

关 键 词：胶体金免疫层析法 快速定量检测 玉米中黄曲霉毒素 

分 类 号：R155.5[医药卫生—营养与食品卫生学]