论中职院校旅游管理专业酒店实践教学预设方案  

作　　者：曾伟花 

机构地区：[1]广东省河源市龙川县技工学校

出　　处：《中国科教创新导刊》2013年第11期58-58,共1页CHINA EDUCATION INNOVATION HERALD

摘　　要：中职院校旅游管理专业是近些年来发展势头好向社会贡献了大量人才的新兴专业之一,然而其教育现状尤其是酒店实践教学仍然面对着很多的问题,由于这一专业本身实践性和社会性相当强,因而完善这一环节的教学方案也是相当重要的任务。本文就现在中职学校旅游管理专业实践教学中所面对的问题进行了分析,为了这一实践教学的效果,给出了阶段性的实施计划方案,并从酒店、学生们、校方三个角度提出了合理的建议,期望能够给现有的中职院校旅游专业酒店实践教学起到相应的借鉴。

关 键 词：中职学校 旅游管理 酒店实践 

分 类 号：G4[文化科学—教育学]