产品选得好 百平米便利店赚钱堪比沃尔玛  

作　　者：庞秀君[1] 

机构地区：[1]吉林建筑工程学院

出　　处：《现代营销（上）》2013年第6期40-42,共3页MARKETING MANAGEMENT REVIEW

摘　　要：是大而全，还是少而精？这是让便利店老板两难的抉择。有这么一家超市，100多平方米，生鲜产品占70％。嗣绕“社区厨房”做文章，竟然把日销售额做到了1万以上。这就是永和超市——一个创业10年的小企业，现在拥有33家门店，总共约4000平米经营面积，但是一年的销售却做到1，5亿元。利润近800万元，在上海北京这样的一线城市，鲜有便利店的单店日均销在1万元以上了。可在河北唐山永和超市，日均1万元是“起步价”。

关 键 词：生鲜产品 便利店 沃尔玛 经营面积 销售额 少而精 超市 小企业 

分 类 号：F724.3[经济管理—产业经济]