重视粮食微生物对储粮安全的威胁  

出　　处：《中国粮食经济》2013年第6期72-72,共1页China Grain Economy

摘　　要：附着在粮食上的微生物,我们叫它粮食微生物。通俗讲,微生物是一类个体微小、结构简单、用肉眼不能分辨的低等生物。自然界除了动物和植物之外,其余所有的生物都是微生物,如我们熟知的细菌、病毒、霉菌、酵母菌等,都是微生物。另外,木耳、蘑菇等也属微生物,

关 键 词：微生物 储粮安全 粮食 自然界 酵母菌 动物 细菌 霉菌 

分 类 号：Q936[生物学—微生物学]