茶花鸡农村饲养管理实用技术规程  

作　　者：李明 管红伟 邹春保 张伟 

机构地区：[1]西双版纳州畜牧技术推广工作站,云南景洪666100 [2]景洪市嘎洒镇农业综合服务中心,云南景洪666100

出　　处：《云南畜牧兽医》2013年第3期19-20,共2页

摘　　要：茶花鸡是在西双版纳得天独厚的自然条件下，由当地红色原鸡经长期驯化选育而成的热带珍稀小型原始鸡种。因雄鸡啼声似“茶花两朵”，故名茶花鸡。雄鸡外貌美丽，羽色鲜艳，性情活泼，有很高的观赏价值。鸡的适应性强、早熟、好斗。雌鸡体型玲珑多姿，其肉质鲜嫩、香滑细实，皮薄骨细、脂肪少，营养价值高，具有浓郁的野生风味，是当地农户历来饲养的地方品种。

关 键 词：饲养管理 茶花鸡 技术规程 农村 西双版纳 驯化选育 观赏价值 营养价值 

分 类 号：S831.8[农业科学—畜牧学]