雏山鸡的饲养管理  

作　　者：孙学斌[1] 孙月辉[1] 李忠[1] 范继洪[1] 

机构地区：[1]东丰县动物疫病预防控制中心,吉林东丰136300

出　　处：《吉林畜牧兽医》2013年第7期41-42,共2页Jilin Animal Husbandry and Veterinary Medicine

摘　　要：山鸡肉质坚实细嫩，味道鲜美，营养价值颇高，越来越受到百姓的喜爱。山鸡只所以味道鲜美和其特殊的饲养管理方式息息相关。笔者就多年的养殖经验做以下总结，供养殖朋友参考。

关 键 词：饲养管理方式 雏山鸡 养殖经验 营养价值 味道 肉质 

分 类 号：S865.230.5[农业科学—野生动物驯养]