酪氨酸激酶-信号转导及转录激活因子(JAK-STAT)信号通路及其在动物营养中的研究进展  

作　　者：施忠秋[1] 赵传超[1] 王超[1] 齐智利[1] 

机构地区：[1]华中农业大学动物科技学院动物医学院,武汉430070

出　　处：《中国奶牛》2013年第11期1-4,共4页China Dairy Cattle

基　　金：湖北省公益性科技研究项目资助(2012DBA23);动物胚胎工程及分子育种湖北省重点实验室开放课题资助(项目批准号:53532022603)

摘　　要：细胞受到刺激时可产生细胞因子,但所产生的细胞因子并没有激酶活性,所以细胞因子如何将信号传递至细胞内是一直困扰人们的问题。JAK-STAT(酪氨酸激酶-信号转导及转录激活因子)信号通路的发现解决了胞浆区不含蛋白激酶活性的细胞因子如何转导信号这一难题,JAK-STAT是一条极其快速的从细胞外到细胞核的信号转导通路,是一条复杂的信号传导途径。研究发现,JAK-STAT信号通路与细胞生长、增殖和分化都有着十分密切的关系,近年来对JAK-STAT的研究成为热点并取得了一系列的进展。本文就JAK-STAT信号通路的基本结构、激活及转导过程及其在动物营养方面取得的进展作相关阐述。

关 键 词：JAK—STAT 激活过程 转导过程 乳蛋白 脂肪 

分 类 号：S823.4[农业科学—畜牧学]