贮藏环境及包装材料对绿茶品质的影响  

作　　者：毛宇骁[1] 周铁锋[1] 郑旭霞[1] 崔宏春[1] 

机构地区：[1]杭州市农业科学研究院茶叶研究所

出　　处：《杭州农业与科技》2013年第3期22-25,共4页Hangzhou Agricultural Science and Technology

摘　　要：茶叶加工后至饮用需经历一段贮藏期，由于茶叶本身的特性，易发生各种化学反应导致茶叶品质劣变，而在此过程中，不同的贮藏条件和包装材料起了很大的作用。本文介绍了贮藏条件对茶叶品质的影响和目前的包装材料应用进展。

关 键 词：包装材料 贮藏条件 茶叶品质 

分 类 号：S664.2[农业科学—果树学]