不同前处理工艺对白木香叶防癌活性的影响  

Effect of Different Pretreatment Method to Aquilaria sinensis (Lour.) Gilg Leaves on Cancer Prevention Activity

作　　者：梁耀光 吕巧莉[1,2] 郭洁萍[1,2] 范世睿[1,2] 杨懋勋[2] 

机构地区：[1]中山优诺生物科技发展有限公司,广东中山528400 [2]中山火炬职业技术学院,广东中山528436

出　　处：《广东化工》2013年第14期37-38,共2页Guangdong Chemical Industry

基　　金：中山市科技计划生物医药专项项目(20123A276);中山市科技计划华南现代中医药城(健康医药产业基地)专项发展资金项目(20101H006)

摘　　要：以清除亚硝酸根离子能力为指标,探究3种不同前处理工艺对白木香叶中防癌活性的影响,以获得最佳前处理工艺。实验表明,采用冷冻干燥处理的白木香叶提取物防癌活性显著优于其他前处理工艺,适用于白木香叶规模化生产。In order to search an appropriate pretreatment method to Aquilaria sinensis（Lour.） Gilg leaves,the effect of 3 pretreatment methods based on cancer prevention activity,choosing nitrite scavenging ability as indicator,has been compared.The results indicate that Aquilaria sinensis（Lour.） Gilg leaves pretreated by freeze-drying show a better cancer prevention activity than others significantly.As an effective pretreatment,freeze-drying therefor should be applied to scale production of Aquilaria sinensis（Lour.） Gilg leaves.

关 键 词：白木香叶 前处理 亚硝酸盐 

分 类 号：TQ[化学工程]