保健型黑糯玉米的营养价值及栽培要点  

作　　者：李玉枝 

机构地区：[1]山西省太原市小店区粮食局,030000

出　　处：《吉林蔬菜》2013年第7期16-17,共2页

摘　　要：黑糯玉米是一种珍贵的保健果蔬玉米,因其符合当今营养学家倡导的＂黑色、粗食、天然＂三重膳食保健理念而成为现代都市人备加青睐的消闲食品,在酒店、宾馆、旅游点更是身价倍增,供不应求,市场潜力很大。

关 键 词：黑糯玉米 保健型 栽培要点 营养价值 果蔬玉米 营养学家 消闲食品 膳食保健 

分 类 号：S513[农业科学—作物学]