农家乐旅游中餐饮卫生监管机制研究  

作　　者：李旭辉 

机构地区：[1]河北省秦皇岛市海港区海阳镇人民政府

出　　处：《河北企业》2013年第7期42-42,共1页

摘　　要：农家乐是新兴的旅游休闲形式,是农村面向城市、为现代的都市人提供的一种亲近自然、放松身心、愉悦精神的休闲旅游方式。农家乐的发展对促进乡村旅游、调整产业结构、发展区域经济都产生了积极的作用。农家乐旅游中有以＂住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐＂为内容的民俗风情旅游,也有以收获各种农产品为主要内容的务农采摘旅游。

关 键 词：农家乐旅游 监管机制 餐饮卫生 调整产业结构 民俗风情旅游 旅游休闲 旅游方式 乡村旅游 

分 类 号：F590.1[经济管理—旅游管理]