饲料中不同脂肪源替代鱼油对金鲳鱼生长的影响  

作　　者：黄劼[1] 程志萍[1] 金明昌[1] 朱可[1] 

机构地区：[1]四川省水产学校,四川成都611730

出　　处：《长江大学学报（自科版）（中旬）》2013年第6期48-50,共3页Journal of Yangtze University(Nature Science Edition)

摘　　要：以初始体重为(70.63±1.78)g的金鲳鱼(Trachinotus ovatus)为研究对象,设计5种等氮等能等脂实用饲料[A组(对照)添加30g/kg鱼油,B、D 2组分别用15g/kg豆油、磷脂油替代对照组中50%鱼油,C、E 2组分别用30g/kg豆油、磷脂油替代对照组中100%鱼油。饲料中其他脂肪源来源和含量相同],在高位池网箱中(2.0m×2.0m×1.8m)进行97d的生长试验,探讨了在实用饲料以豆油、磷脂油替代鱼油对金鲳鱼生长、饲料效率和形态学指标的影响。结果表明:各组间金鲳鱼的特定生长率、饲料系数和形态学指标无显著性差异(P>0.05)。在受试条件下,以磷脂油或豆油替代金鲳鱼实用配合饲料中鱼油是可行的。

关 键 词：金鲳(Trachinotus ovatus) 鱼油 豆油 磷脂油 生长 饲料效率 

分 类 号：S963.733[农业科学—水产养殖]