匙吻鲟水库网箱生态养殖技术  

作　　者：江振强[1] 

机构地区：[1]福建省南平市延平区水产技术推广站,353000

出　　处：《齐鲁渔业》2013年第8期30-31,共2页Shandong Fisheries

摘　　要：匙吻鲟又称鸭嘴鲟，属鲟形目、匙吻鲟科，原产于美国。它生长快、个体大、肉味鲜美、营养价值高，食性与花鲢相似，属滤食性鱼类，主食浮游动物，是一种食用兼观赏的名贵经济鱼类。水库网箱生态养殖匙吻鲟能充分利用大水面良好的生态环境，

关 键 词：生态养殖技术 水库网箱 匙吻鲟 滤食性鱼类 名贵经济鱼类 营养价值 浮游动物 生态环境 

分 类 号：S966.16[农业科学—水产养殖]