蒜椒花生酱加工两法  

作　　者：周翠英[1] 

机构地区：[1]江苏省滨海市睦邻开发区食品有限公司,224500

出　　处：《农家科技》2013年第7期41-41,共1页

摘　　要：方法一：1．原料配方：熟花生仁、朝天椒、番茄、姜、大蒜、细盐、糖、米醋。

关 键 词：大蒜 花生酱 加工 原料配方 花生仁 朝天椒 番茄 姜 

分 类 号：S633.4[农业科学—蔬菜学]