花生仁

作品数:814被引量:699H指数:16
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相关机构:河南工业大学江西省农业科学院青岛天祥食品集团有限公司乳山市金果花生制品有限公司更多>>
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核桃食疗方
《保健与生活》2025年第6期33-33,共1页李佳 
水晶桃。原料:核桃仁500克,柿霜饼500克。制法:首先将核桃仁蒸熟,再与柿霜饼同装进蒸锅内蒸至融化为一,晾凉后随意服之。功效:补肾益肺。核桃花生红枣粥。原料:核桃仁30克,花生仁15克,红枣5个,粳米100克。
关键词:食疗方 核桃仁 蒸熟 内蒸 花生仁 粳米 
御寒解燥:芡实红枣花生粥
《老同志之友(上半月)》2025年第2期72-72,共1页秋华 
天气寒冷干燥,时常会口唇干裂,皮肤出现发痒、发紧的现象。可以试试荧实红枣花生粥。取芡实60克,红枣15枚,花生仁30克,粳米250克。先将芡实、红枣、花生仁用清水浸泡30分钟后,放入锅中煮5分钟再放入粳米,煮至粥稠即可食用。一锅暖心粥,...
关键词:花生仁 清水浸泡 粳米 芡实 红枣 补血  御寒 
花生仁变温湿法脱红衣预处理工艺参数研究
《华中农业大学学报》2024年第5期242-252,共11页陈伟洲 王京 刘志侠 吴国振 闫鹤馨 张哲 钟喜林 
国家重点研发计划项目(2016YFD0702102);辽宁省教育厅项目(LSNQN202026;LJKMZ20220997)。
为提高花生仁湿法脱红衣质量,以花生品种“花育23”为试验材料,考察冷浸温度、冷浸时间、热浸温度、热浸时间等因素对花生仁脱净率、破损率和含水率的影响。结果显示:单因素试验确定冷浸温度、冷浸时间、热浸温度、热浸时间等因素对花...
关键词:花生仁 工艺参数 脱净率 破损率 含水率 
巧用茶叶盒
《当代老年》2024年第9期60-60,共1页刘桂云 
我喜欢喝茶,下的茶叶盒大大小小有上百个。我把茶叶盒都利用起来,一个也没有浪费。从我个人的实践看,茶叶盒有如下用处。储藏干果。将买来的花生仁、瓜子、榛子、腰果、开心果等干果放入茶叶盒,再放入一袋干燥剂。这样既减少了储存空间...
关键词:花生仁 储存空间 茶叶盒 干燥剂 开心果 瓜子 干果 喝茶 
基于改进YOLOv5s的花生仁检测系统
《信息技术》2024年第9期168-175,185,共9页刘居林 李德豪 张振豪 员玉良 
为提升对花生仁的检测水平,文中设计了基于改进YOLOv5s的花生仁检测系统。在YOLOv5s神经网络模型引入MobileNet V2模块和CBAM注意力机制后,将其部署到检测系统中。由实验结果可知,部署改进后的神经网络检测系统,检测精度达到98.26%,检...
关键词:花生仁检测 模型改进 花生仁数据集 模型训练 最优模型 
母猪催奶验方
《农村百事通》2024年第9期29-29,共1页朱广凯 
1.活鱼虾1000克,煮汤,黄豆1500克,磨汁烧沸候温,再混合灌服,每日服两次,连服数日。2.炒芝麻1000克,生麦芽2000克,食盐60克,共研为细末,每天每只取40克拌入饲料中喂给,效果很好。3.鸡蛋5个,花生仁250克,加水煮成花生鸡蛋汤,每天喂两次,连...
关键词:母猪分娩 生麦芽 催奶 候温 花生仁 食盐 验方 
健康时令菜——花生拌芹菜
《养生保健指南》2024年第8期5-5,共1页文明 
材料:芹菜400克,花生仁100克,姜、蒜各适量。调料:盐、醋、味精、香油各适量。做法:1.将芹菜的根和叶片去掉,只留茎,洗净后切段,入沸水中焯一下,捞出晾凉备用;姜洗净切丝;蒜洗净切末。2.花生仁用水煮熟,倒入焯好的芹菜段中,加上姜丝、...
关键词:花生仁 切丝 芹菜 香油 调料 沸水 味精  
玫瑰和陈皮对烘炒花生仁货架期品质的影响
《中国粮油学报》2024年第7期19-26,共8页黄潇漪 贾利蓉 孙玉鼎 曹月刚 冉旭 邓莎 
四川大学青岛研究院“8122计划”项目(21GZ30201)。
为探究玫瑰和陈皮对烘炒花生仁货架期品质的影响,以添加玫瑰花、陈皮的烘炒花生仁为研究对象,以添加0.2 g/kg叔丁基对苯二酚(TBHQ)的花生仁、不额外添加的烘炒花生仁分别作为阳性和阴性对照,采用Schaal烘箱法对烘炒花生仁进行加速氧化,...
关键词:烘炒花生仁 货架期 玫瑰花 陈皮 风味值 
天然香辛料对烘炒花生仁货架期品质的影响被引量:1
《食品工业科技》2024年第12期285-293,共9页黄潇漪 贾利蓉 孙玉鼎 曹月刚 冉旭 
四川大学青岛研究院“8122计划”项目(21GZ30201)。
为探究天然香辛料对烘炒花生仁货架期品质的影响,以姜黄、茴香、花椒水提物浸泡处理的花生仁为研究对象,采用Schaal烘箱法对花生仁进行加速氧化,分析花生仁在烘箱贮藏期间的酸价、过氧化值、丙二醛、色度色差、质构、水分含量、水分活...
关键词:姜黄 茴香 花椒 烘炒花生仁 货架期 化学动力学 感官评价 
花椒味花生仁真空入味工艺优化及其品质分析被引量:1
《食品工业科技》2024年第8期190-199,共10页陈晓晴 廖卢艳 吴卫国 
花生传统加工方式存在能耗大、入味慢、加工周期长等缺点,为了得到风味更佳的花椒味花生仁休闲食品,本研究采用真空技术与传统技术相结合的加工方式,通过负压时间、负压次数、真空度三个单因素实验筛选真空入味工艺参数条件,以花椒酰胺...
关键词:花生仁 加工方式 响应面优化 品质分析 
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