粳米

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母亲的麦芽塌饼
《中国食品》2025年第8期69-69,共1页姚孝平 
我的家乡在浙江桐乡,每年春天,农村屋边墙角的空地上都会长出一种锯齿状、背面像涂了一层牛奶的植物,乡间唤作“草头”,也叫“棉线头草”,学名叫“鼠曲草”。清明时节,家乡人必做一种叫“麦芽塌饼”的美食来祭祀祖先,而草头就是其中一...
关键词：家乡 鼠曲草 浙江桐乡 草头 粳米 小麦 清明时节 
治疗流行性角膜炎、结膜炎验方
《农村百事通》2025年第3期65-65,共1页张泽峰 
1.菊花10克,金银花20克,粳米60克,白糖适量。取菊花、金银花加适量水,煎煮20分钟,去渣取汁,再加入粳米煮粥,食用时加白糖调味。每日一剂,连服用3~5剂。功效:疏风清热。适用于风热外袭型眼病。2.鲜藕汁30毫升,绿茶3克,冰糖适量。将所有...
关键词：疏风清热 鲜藕汁 金银花 结膜炎 流行性角膜炎 粳米 菊花 白糖 
初春时节喝点暖胃养生粥
《山西老年》2025年第3期65-65,共1页朱广凯 
春寒料峭,喝点滋补养生粥不仅可以温暖肠胃,更重要的是,它还可以提高人体的免疫力。雪梨生地粥。材料:雪梨2个,生地15克,粳米100克。先将生地加少许水一起煮,熬出生地汁后去渣,再将雪梨洗净切片和生地汁一起煮,然后加入洗净的粳米,小火...
关键词：清热生津 生地 粳米 雪梨 养阴和胃 免疫力 滋补养生 洗净 
粳米找到好搭档 养胃健脾营养佳
《农村新技术》2025年第3期75-75,共1页
在中医理论中,粳米具有补气健脾、除烦渴、止泻痢的作用,对于脾胃气虚所致食少纳呆、倦怠乏力,以及肺阴亏虚导致的干咳、咳少量黏痰等,都有一定的调理作用。仅用粳米熬成的白粥,难免有些营养单一,所以找个好搭档非常重要。粳米配蔬菜:...
关键词：食少纳呆 脾胃气虚 肺阴亏虚 倦怠乏力 膳食纤维 
核桃食疗方
《保健与生活》2025年第6期33-33,共1页李佳 
水晶桃。原料:核桃仁500克,柿霜饼500克。制法:首先将核桃仁蒸熟,再与柿霜饼同装进蒸锅内蒸至融化为一,晾凉后随意服之。功效:补肾益肺。核桃花生红枣粥。原料:核桃仁30克,花生仁15克,红枣5个,粳米100克。
关键词：食疗方 核桃仁 蒸熟 内蒸 花生仁 粳米 
润燥通便食疗方
《老同志之友(下半月)》2025年第3期64-64,共1页岩石 
杏仁炖雪梨。取杏仁15克,雪梨150克,白砂糖50克。将杏仁浸泡洗净去皮尖,雪梨削皮切块,然后将杏仁、雪梨、白砂糖一同放入炖皇内,隔水炖1小时,待凉喝汤吃梨。可宣肺润肠通便(糖尿病患者不宜食用)。菠菜芝麻粥。取粳米100克,菠菜200克,芝...
关键词：菠菜 糖尿病 粳米 芝麻 润燥通便 雪梨 杏仁 食疗方 
手脚凉喝核桃百合粥
《老同志之友(下半月)》2025年第2期64-64,共1页成谋 
取鲜百合30克、核桃3颗、粳米35克、糯米15克、清水400克、黑芝麻适量;将鲜百合浸泡后洗净,核桃仁切碎,粳米和糯米洗净备用;所有食材一同放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火,慢火煮1.5小时左右,直至粥浓稠。
关键词：粳米 食材 核桃仁 糯米 百合粥 鲜百合 黑芝麻 煮沸 
御寒解燥:芡实红枣花生粥
《老同志之友(上半月)》2025年第2期72-72,共1页秋华 
天气寒冷干燥,时常会口唇干裂,皮肤出现发痒、发紧的现象。可以试试荧实红枣花生粥。取芡实60克,红枣15枚,花生仁30克,粳米250克。先将芡实、红枣、花生仁用清水浸泡30分钟后,放入锅中煮5分钟再放入粳米,煮至粥稠即可食用。一锅暖心粥,...
关键词：花生仁 清水浸泡 粳米 芡实 红枣 补血 粥 御寒 
我们要勇于直面黄酒产业
《中国酒》2025年第2期36-36,共1页胡志明 
黄酒是一个非常古老的产业,历史上谷物酿造最早的酒就是黄酒。黄酒以糯米、粳米、黍米为原料,一般酒精含量为14%~20%,属于低度酿造酒。作为这个世界上最古老的饮料酒之一,黄酒源于中国,且惟中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。...
关键词：黍米 糯米 酒精含量 低度酿造酒 黄酒产业 粳米 
预处理条件对东北粳米食味值及出饭率的影响
《现代食品》2025年第2期100-102,共3页郝吉明 李洪旭 廖英杰 
本研究基于佐竹米饭食味计技术对5种东北粳米的食味评分进行测定,同时佐以米饭的重量及体积出饭率,从而判定蒸煮前处理(蒸煮米水比、蒸煮前浸泡时间)对其蒸煮品质的影响。结果表明,随着加水量的增加,5种粳米食味值呈先增加后降低的趋势...
关键词：米水比 浸泡时间 食味值 出饭率 
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