黄酒产业

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相关领域:经济管理轻工技术与工程更多>>
相关作者:傅祖康汪建国李慧常堃肖能武更多>>
相关机构:会稽山绍兴酒股份有限公司中国标准化研究院绍兴咸亨酒业有限公司嘉兴酿造总公司更多>>
相关期刊:《江苏调味副食品》《湖北政协》《酒.饮料技术装备》《新食品》更多>>
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十堰黄酒产业高质量发展路径与对策
《酿酒科技》2025年第3期125-129,共5页常堃 陈祥 李评 李慧 陈丽潇 李靓靓 李文品 曹堃 肖能武 
十堰市黄酒产业链专项基金。
十堰黄酒产业是独具特色的富农产业,是实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的重要抓手,以十堰市房县黄酒产业为研究对象,分析了房县黄酒产业的发展现状及存在问题。在此基础上,提出房县黄酒产业高质量发展的路径和对策,以促进...
关键词:房县 黄酒 高质量发展 路径与对策 
基于SWOT分析的房县黄酒产业发展策略
《中国酿造》2025年第2期299-302,共4页常堃 陈祥 李评 李慧 陈丽潇 李靓靓 李文品 曹堃 肖能武 崔鹏 宋伟 
十堰市黄酒产业链专项基金(2021)。
黄酒是我国历史最悠久的酿造酒,享有“国酒之美誉”。房县位于南水北调核心水源地十堰,是我国黄酒的主要产区之一。近年来,十堰市委、市政府对黄酒产业发展高度重视,将黄酒产业作为十堰市重点产业之一。随着产业的不断发展出现了产品创...
关键词:房县 黄酒产业 SWOT分析 
标准提升引领黄酒产业提质升级
《市场监督管理》2025年第4期72-73,共2页陈明学 朱轶 
2024年10月8日,十堰市市场监管局发布《郧阳黄酒大曲生产技术规程》和《房县黄酒小曲生产技术规程》两项市级地方标准,对促进郧阳黄酒和房县黄酒标准化、规范化生产具有重要指导意义,也为提升十堰黄酒产品质量、保护传统酿造技艺、弘扬...
关键词:规范化生产 地方特色文化 黄酒 酿造技艺 生产技术规程 产品质量 标准提升 标准化 
党建联建引领下黄酒产业三产融合中的岗位实践育人模式构建研究
《中国酒》2025年第1期68-69,共2页黄岁标 
揭阳职业技术学院“创新强校工程”项目(2023-2025年)(JYPCQKY23-0502)。
黄酒产业的历史悠久且文化底蕴深厚,是地方经济和乡村振兴的重要推动力量。然而,传统的黄酒产业在面对现代市场需求时,常常显现出产业链不完整、市场竞争力不足、人才匮乏等问题。因此,在新时代的背景下,如何通过党建引领和校企共建,实...
关键词:黄酒产业 乡村振兴 实践育人模式 三产融合 校企共建 党建引领 人才匮乏 构建研究 
黄酒产业的明天会更好 “惟实励新 精进臻善”——2024中国黄酒T8峰会侧记
《中外酒业》2024年第24期20-28,共9页沈继成 
黄酒,又称“国酒”,起源于中国,是中国传统酒品,是一种集美味、营养、药用于一体的酒类。黄酒属于酿造酒,与葡萄酒和啤酒并列为世界三大酿造酒,成为东方酿造界的典型代表和楷模。黄酒和白酒同根同脉,有着共同的历史文化,蒸馏技术就是白...
关键词:中国黄酒 酿造酒 传统美食 蒸馏技术 高频关键词 葡萄酒 酒品 国酒 
千年一壶绍兴酒 古今风雅在此城
《中国酒》2024年第11期3-3,共1页杨沐春 
日前,以“齐聚黄酒之都共绘荣耀新篇”为主题的2024中国国际黄酒产业博览会暨黄酒嘉年华在绍兴黄酒小镇(东浦)圆满落幕。6大展区汇聚天下黄酒,18项主题活动和声助力发展,138家黄酒企业齐聚绍兴,让本届黄酒博览会成为行业的盛会、文化的...
关键词:绍兴黄酒 绍兴酒 嘉年华 博览会 黄酒企业 黄酒产业 多元化 
古越龙山沈永和360周年!2024中国黄酒产业发展振兴大会召开
《中国酒》2024年第11期46-47,共2页龙山 
11月7日,2024中国国际黄酒产业博览会暨嘉年华盛大启幕。当天下午,由中国酒业协会主办的中国黄酒产业发展振兴大会暨古越龙山沈永和360周年大会在绍兴隆重召开。本届大会旨在碰撞思想,凝聚共识,全方位探讨黄酒产业的振兴发展之路,助力...
关键词:古越龙山 黄酒产业 嘉年华 振兴发展 中国酒业协会 发展振兴 凝聚共识 绍兴市 
共绘荣耀新篇 2024中国国际黄酒产业博览会暨黄酒嘉年华侧记
《中外酒业》2024年第22期24-31,共8页沈继成 
【导语】干年黄酒,绍兴为盛,绍兴黄酒不仅仅是一种酒,更是诠释中华文化内涵、传递文化自信的最佳载体之一。2024年11月7日,由中国酒业协会主办,绍兴黄酒小镇建设投资有限公司、越城黄酒产业促进会承办,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司...
关键词:绍兴黄酒 绍兴酒 黄酒产业 嘉年华 会稽山 博览会 文化自信 
绍兴打造黄酒产业高地
《食品界》2024年第11期26-27,共2页王旭东 雒少卿 
眼下,酒类消费正朝着个性化、多元化的趋势转型。在这样的市场环境中,浙江绍兴黄酒产业如何传承创新发展?如何向高端化、年轻化、全球化、数字化迈进?如何打造具有国际竞争力、影响力的黄酒产业高地和黄酒文化中心?近日,绍兴市举行新闻...
关键词:浙江绍兴 黄酒产业 酒类消费 绍兴黄酒 黄酒文化 高端化 国际竞争力 年轻化 
加“数”前进,老黄酒正青春
《信息化建设》2024年第7期26-27,共2页本刊编辑部 
与时代同频共振,“数字浙江”改革二十年,也是黄酒产业加“数”前进的二十年。今天的老黄酒,不仅愈久愈醇,还愈来愈青春黄酒是世界三大古酒之一,起源于中国,且唯中国有之。元代以前白酒尚未产生,中国半部文化史,全由黄酒催生,兰亭雅叙...
关键词:老黄酒 同频共振 曲水流觞 黄酒产业 青梅煮酒 白酒 
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