干果

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黔西南州芒果、干果、花椒产业发展路径研究
《耕作与栽培》2025年第3期124-127,共4页岑健枝 毛启昌 陈华 刘婷婷 
贵州省科研机构创新能力建设项目(黔科合服企〔2020〕4011);黔西南州农业林业科学研究院院级项目(2023-08)。
黔西南州南北盘江流域、红水河流域的低热河谷区具有得天独厚的自然条件,非常适合芒果、干果类、花椒的生长。具有产业有规模、原料供应有保障、产品优且品质好的独特优势。但也存在标准化生产基地占比少、缺少精深加工、果园基础设施...
关键词：黔西南州 芒果 干果 花椒 产业发展 
欧洲人群饮食因素与认知功能障碍关系的孟德尔随机化分析
《山东大学学报(医学版)》2025年第4期36-43,82,共9页李建锋 张展 丁新华 高奋堂 何勤利 谢萍 
兰州市人才创新创业项目(2018-RC-72);甘肃省自然科学基金(24JRRA351)。
目的探讨饮食因素与认知功能的可能因果效应。方法利用全基因组关联研究(genome-wide association studies,GWAS)数据,采用逆方差加权法(inverse-variance weighted,IVW)、加权中位数(weighted median,WM)、MR Egger回归(MR-Egger regre...
关键词：饮食因素 奶酪 干果 酒精 猪肉 认知功能 孟德尔随机化 
果干制品在都市观光休闲农业的开发应用——以东莞“阳光玫瑰”葡萄为实例探索
《中国农业综合开发》2025年第3期54-57,共4页曾国玲 莫晓茹 黄皓 刘远星 
本文以东莞“阳光玫瑰”葡萄干制为例,探索果干制品在都市观光休闲农业开发应用的优势及发展路径,对东莞葡萄干开发提出很有参考价值的建议,以点促面,为都市观光休闲农业高质量可持续发展提供有益探索。
关键词：干果制品 “阳光玫瑰”葡萄 休闲农业 融合发展 广东省东莞市 
常见干果的药用价值
《养生月刊》2025年第3期250-251,共2页杨吉生 
核桃仁、板栗、杏仁和腰果仁是四种常见的干果。这四种干果不仅香脆味美,口感好,营养丰富,而且药用价值也很高。1.核桃仁核桃又名胡桃,是人们喜食的干果,核桃仁是胡桃科植物胡桃的种仁。核桃主要产于我国河北、山西、山东等地。核桃仁...
关键词：核桃仁 胡桃科 干果 营养丰富 药用价值 板栗 种仁 
罗汉果干果多糖的分离纯化、结构表征及其体外免疫调节活性
《食品科学》2025年第4期10-20,共11页张巧铃 蒋小华 张洁 卢凤来 韦玉璐 刘宏伟 宋静茹 
广西科技重大专项(桂科AA23023035;桂科AA22096020);广西科技基地和人才专项(桂科AA21196009);广西植物功能物质与资源持续利用重点实验室主任基金项目(ZRJJ2023-11);桂林市创新平台和人才计划项目(20210102-3)。
探究罗汉果干果多糖(Siraitia grosuenorii polysaccharide,SGP)的结构及其免疫调节活性。利用水提醇沉的方法从罗汉果干果中提取粗多糖,进一步经Cellulose DE-52和Sephadex G-200柱分离纯化获得均一多糖组分SGP-C2和SGP-D1。采用PMP柱...
关键词：罗汉果 多糖 纯化 结构表征 免疫调节 
从考古发现看新疆干果遗存及相关问题
《农业考古》2025年第1期43-52,共10页牟新慧 
近年来,新疆考古发现了许多干果遗存,有葡萄干、红枣、核桃、酸梅干、杏干、巴旦木等。新疆干果的制作、食用与传播,历史悠久,空间上横跨天山南北。新疆出土文物、文献所见干果遗存和相关记载,说明新疆干果的制作工艺以葡萄制干工艺为代...
关键词：新疆 考古发现 出土文书 干果 
干果之王 益智核桃
《养生月刊》2025年第1期18-22,共5页姚扶有 
核桃,原名胡桃,又名羌桃、万岁子、长寿果。据《本草纲目》引苏颂曰:“此果羌胡,汉时张骞使西域始得种还,植之秦中,渐及东土。”古时羌胡多指现在的南亚、东欧及国内新疆、甘肃和宁夏等地。
关键词：羌桃 羌胡 《本草纲目》 核桃 长寿果 胡桃 
树莓干果多酚的闪式提取及抗氧化、降血糖活性
《食品科技》2025年第1期197-205,共9页康才洁 张琪婧 蒋晓敏 耿振甲 刘恩岐 师聪 
国家自然科学基金青年项目(32102121);江苏省自然科学基金青年项目(BK20210078);江苏省产学研合作项目(BY20231339)。
以树莓干果为原料,通过闪式提取树莓干果多酚。采用单因素试验分析了液固比、乙醇体积分数、提取电压、提取次数、提取时间对树莓干果多酚提取率的影响。通过Box-Behnken试验设计优化最佳提取工艺条件,同时考察树莓干果多酚体外抗氧化...
关键词：树莓干果 多酚 响应面 抗氧化性 降血糖 
云南省澳洲坚果产业发展现状及对策建议
《中国农技推广》2025年第1期25-28,共4页牛明镇 依光香 岩罕龙 刘春 丁云秀 邓少文 牛茜 李树忠 陶亮 
云南省第十二批技术创新人才培养对象项目(202305AD160033);云南省热带作物科学研究所青年成长基金项目(QNCZ2022-1)。
澳洲坚果又名夏威夷果、昆士兰粟、巴布果、澳洲胡桃,是原产于澳大利亚的山龙眼科澳洲坚果属常绿乔木果树,因其果仁含油率70%~80%,富含钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等以及人体必需的17种氨基酸,享有“干果之王”“坚果之王”的誉称[1...
关键词：果仁消费 对策建议 坚果之王 干果之王 
北京的春节
《西部教育研究(陕西)》2025年第1期84-85,共2页老舍 
按照北京的老规矩,过农历的新年(春节),差不多在腊月的初旬就开了。“腊七腊八,冻死寒鸦”,这是一年里最冷的时候。可是,到了严冬,不久便是春天,所以人们并不因为寒冷而减少过年与迎春的热情。在腊八那天,人家里,寺观里,都熬腊八粥。这...
关键词：荔枝肉 葡萄干 核桃仁 莲子 花生米 瓜子 杏仁 干果 
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