花椰菜保鲜两法  

出　　处：《农家致富》2013年第17期44-44,共1页

摘　　要：一、窖藏法 花椰菜在不受冻害的前提下采收越晚越有利于贮藏。贮藏前应用0．5％漂白粉液喷洒消毒贮藏窖。方法一将花椰菜连叶带根拔起，同放在背阴处．用麦秸或草帘覆盖．加盖塑料薄膜预贮，11月初天气渐冷时入窖。贮藏窖应选择地下水位低的背阴处，窖深1．6～1．8米．长、宽视贮量而定。

关 键 词：花椰菜 保鲜 贮藏窖 喷洒消毒 漂白粉液 塑料薄膜 地下水位 窖藏法 

分 类 号：S635.3[农业科学—蔬菜学]