溶剂萃取法提取蘘荷红色素的工艺条件研究  

作　　者：黄仁术[1,2] 董诚[2] 邓扬扬[2] 

机构地区：[1]皖西学院植物细胞工程安徽省工程技术研究中心,安徽六安237012 [2]皖西学院生物与制药工程学院,安徽六安237012

出　　处：《江苏农业科学》2013年第8期287-289,共3页Jiangsu Agricultural Sciences

基　　金：安徽省高校省级自然科学研究重点项目(编号:KJ2012A280)

摘　　要：为系统全面地探讨溶剂萃取法提取蘘荷红色素的工艺条件,通过单因素试验法,确定溶剂种类与料液比、溶剂酸度、提取温度、提取时间的大致范围,再通过正交试验优化工艺。结果表明其最优提取工艺为:以蒸馏水作溶剂,料液比1 g∶18 mL,溶剂pH值1,提取温度80℃,提取时间120 min。该工艺设备简单、成本低廉、安全性好,提取的色素色泽纯正。

关 键 词：红色素 蘘荷 溶剂萃取法工艺条件 

分 类 号：R284.2[医药卫生—中药学]