无土栽培萝卜芽菜获高收益  

作　　者：潘继兰 

机构地区：[1]山东省枣庄市山亭区新城77号报箱,山东省277200

出　　处：《广东农村实用技术》2013年第9期28-28,共1页Journal of Guangdong Rural Proctical Technology

摘　　要：萝卜芽菜是近年来新兴的一种芽菜。由于萝卜芽营养丰富．含有多种维生素、蛋白质及糖类，且品质鲜嫩，风味独特，因而被称为高档的无公害蔬菜。无土栽培萝卜芽更因其设备简单，生产周期短，对生产场地要求不十分严格，且能解决有土栽培周年连续化生产重茬带来的严重问题．而备受菜农青睐，其经济效益十分显著，具有非常广阔的发展前景。

关 键 词：萝卜芽菜 无土栽培 无公害蔬菜 连续化生产 营养丰富 生产周期 生产场地 有土栽培 

分 类 号：S631.1[农业科学—蔬菜学]