卷心菜营养丰富堪比百药箱  

作　　者：张守杰[1] 毛国强[1] 

机构地区：[1]上海瑞金医院中医科

出　　处：《科学生活》2013年第9期77-77,共1页Science & Lifestyle

摘　　要：甘蓝“久食益肝肾，填髓海，利五脏六腑，利关节，通经络中结气，明耳目，健人少睡，益心力，壮筋骨”，读了此段文字，大家一定认为甘蓝是一味名贵药材，现在告诉你，甘蓝就是往往因难卖而过剩、无人问津的卷心菜!

关 键 词：卷心菜 营养 名贵药材 甘蓝 

分 类 号：S792.990.5[农业科学—林木遗传育种]