从鱼油中分离高纯度的EPA和DHA  

THE SEPARATION OF EPA(METHYL ESTER)AND DHA (METHYL ESTER)OF HIGH PURITY FROM FISH OIL

作　　者：陶海荣[1] 李和[1] 

机构地区：[1]北京师范大学化学系,北京100875

出　　处：《中国海洋药物》2000年第5期24-26,共3页Chinese Journal of Marine Drugs

摘　　要：以鱼油为原料 ,经低温结晶、减压蒸馏及薄层色谱法逐步提纯 ,分别获得了含量高于 99的 EPA (甲酯 )和 DH A (甲酯 )。The paper described the preparation of EPA(methyl ester)and DHA(methylester)of high purity(content more than 99%)from fish oil respectively by a three step method:lower temperature crystallization,reduced pressure distillation and thin layer chromatograpy.

关 键 词：鱼油 DHA 低温结晶 减压蒸馏 薄层色谱 

分 类 号：R927.2[医药卫生—药学] R282.74