寡果糖对蛋用鹌鹑生产性能、脂肪代谢、免疫和内分泌机能的影响  

Effects of fructooligosaccharides on the performance,lipid metabolism,immune and endocrine function in laying quails

作　　者：王国杰[1] 柯叶艳[1] 韩正康[1] 

机构地区：[1]南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室,江苏 南京 210095

出　　处：《畜牧与兽医》2000年第6期1-2,共2页Animal Husbandry & Veterinary Medicine

基　　金：国家自然科学基金资助(3927055)

摘　　要：10月龄蛋用鹌鹑 50羽 ,随机分为对照组 (基础日粮 )和试验组 (基础日粮添加 0 9%寡果糖 ) ,研究日粮添加寡果糖 (FOS)对蛋用鹌鹑生产性能、脂肪代谢、免疫及内分泌机能的影响。结果表明 :试验组鹌鹑的产蛋率和蛋重提高 ,料蛋比下降 ;血清总胆固醇 (P <0 0 5)和蛋黄胆固醇浓度降低 ;T淋巴细胞转化率和血液中三碘甲腺原氨酸 (T3)水平显著提高 (P <0 0 5)。试验结果表明 ,寡果糖对蛋用鹌鹑产蛋性能有一定促进作用 ,显著影响脂肪代谢 ,提高细胞免疫功能 ,同时使血液中甲状腺激素水平发生显著变化。Fifty 10 month old laying quails were randomly allotted to two groups,which were fed with control diet and the diet plus 0 9% fructooligosaccharides(FOS),respectively.The results showed that FOS supplement improved egg laying performance.Cholesterol level in both serum(P<0 05)and egg yolk decreased.T lymphocyte transformation rate(P<0 05)and serum T 3 level increased (P<0 05).The results indicated that FOS could impact egg laying performance,lipid metabolism,cellular immune function and serum T 3 level.

关 键 词：寡果糖 蛋用鹌鹑 生产性能 脂肪代谢 免疫 

分 类 号：S839.5[农业科学—畜牧学]