气相色谱/质谱联用分析天然橡胶鲜胶乳凝固中的乳清成分  

作　　者：丁丽[1,2] 黄茂芳[2] 张北龙[2] 黄红海[2] 程盛华[2] 

机构地区：[1]海南大学环境与植物保护学院,海南海口570228 [2]中国热带农业科学院农产品加工研究所,广东湛江524001

出　　处：《橡胶工业》2013年第9期563-566,共4页China Rubber Industry

基　　金：海南省自然科学基金资助项目(511120)

摘　　要：利用气相色谱/质谱联用方法分析天然橡胶鲜胶乳在不同凝固工艺下的乳清成分。分析结果表明:酸凝固乳清中响应的峰较少且丰度值较小;微生物凝固乳清和酶凝固乳清中2,6-二甲基苯胺、N-甲基水杨酰胺和1H-吲哚-3-乙胺等胺类物质明显增多。

关 键 词：天然胶乳 生物凝固 有效成分 气相色谱 质谱联用 

分 类 号：TQ332.1[化学工程—橡胶工业] O657.63[理学—分析化学]