恩施山区旱地豆瓣菜栽培技术  

作　　者：王明红[1] 余展深[1] 

机构地区：[1]湖北民族学院林学与园艺学院,恩施445000

出　　处：《长江蔬菜》2013年第18期184-185,共2页Journal of Changjiang Vegetables

基　　金：国家科技支撑计划项目(2012BAD27B00);湖北省教育厅优秀中青年人才项目(Q20101901)

摘　　要：豆瓣菜（Nasturtium officinale R．Br），又名西洋菜、水生菜、水田芥，属十字花科多年生植物。原产地中海东部，14世纪初英国和法国开始栽培，相传20世纪才引入澳门。后推广到广东、广西等地。

关 键 词：豆瓣菜 山区旱地 栽培 技术 恩施 多年生植物 地中海东部 十字花科 

分 类 号：S649[农业科学—蔬菜学]