基于和技术的食品溯源电子称  

作　　者：张红英 

出　　处：《家电科技》2013年第9期30-30,共1页Journal of Appliance Science & Technology

摘　　要：食品，是维持人类生存、发育和成长所需的最重要的物质，而食品安全则是预防疾病、维持人体健康的基本条件和保证。随着生活水平的不断提高，人们对于自身健康和食品安全越来越重视。如今，食品安全问题日益突出，国际上，疯牛病、口蹄疫、禽流感等疾病相继爆发和传播；国内，又接连发生儿童奶粉、劣质粉丝等食品质量事件，食品安全问题已经引起了．人们的广泛关注，开展食品质量安全管理己是迫在眉睫。

关 键 词：食品安全问题 RFID技术 电子称 TTS 质量安全管理 人体健康 人类生存 食品质量 

分 类 号：TH715.193[机械工程—测试计量技术及仪器]