生物絮凝技术在我国水产养殖中的应用研究现状和发展趋势分析  

作　　者：罗国芝[1,2,3] 李文清[1,2] 陈佳捷[1,2] 张楠[1,2] 刘文畅[1,2] 谭洪新[1,2,3] 

机构地区：[1]上海海洋大学水产与生命学院,201306 [2]上海水产养殖工程技术研究中心,201306 [3]上海高校知识服务平台上海海洋大学水产动物育种中心,201306

出　　处：《中国水产》2013年第11期64-67,共4页China Fisheries

摘　　要：研究表明，水产养殖对象仅能利用投喂饵料中20％～25％的蛋白质，剩余的以氨氮、残饵和粪便的有机氮的形式存在于养殖水环境中，既污染养殖水体，又是对鱼粉蛋白的浪费。水体中的氨氮及残饵和粪便可直接换水、排放。据估算生产1kg的对虾和肉食性商品鱼分别约消耗20m3和10m3的清洁水。

关 键 词：水产养殖 发展趋势 絮凝技术 应用 生物 养殖水体 养殖水环境 养殖对象 

分 类 号：S964[农业科学—水产养殖]